2024年茶艺师《茶艺师(初级)》每日一练试题06月16日

2024-06-16 11:20:27 来源:吉格考试网

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2024年茶艺师茶艺师(初级)》每日一练试题06月16日,可以帮助我们积累知识点和做题经验,进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累,助力我们更容易取得最后的成功。

判断题

1、冲泡绿茶一般以80℃左右为宜。()

答 案:对

2、唐代饮茶盛行的主要原因是社会鼎盛。()

答 案:对

3、调饮法是通过调节茶汤的浓度,以适应不同口味的需求。()

答 案:错

单选题

1、茶叶保存应注意光线照射,因为光线能促进植物()的氧化,加速茶叶变质。

  • A:色素或蛋白质
  • B:维生素或蛋白质
  • C:色素或脂质
  • D:色素或维生素

答 案:C

2、夏暑宜饮白茶,因白茶加工时,在自然环境中直接()、不炒不揉。

  • A:晾干
  • B:晒干
  • C:烘干
  • D:吹干

答 案:A

3、六大茶类齐全的年代是()。

  • A:明代
  • B:清代
  • C:元代
  • D:汉代

答 案:B

多选题

1、茶艺要素中不含()。

  • A:选茶
  • B:择水
  • C:备器
  • D:雅室
  • E:观色
  • F:冲泡
  • G:品尝
  • H:闻香

答 案:EH

2、品茶主要是()。

  • A:观形
  • B:观色
  • C:闻香
  • D:品味

答 案:BCD

3、绿茶的初制工艺包括()。

  • A:杀青
  • B:萎凋
  • C:揉捻
  • D:发醇
  • E:干燥

答 案:ACE

主观题

1、将品茶程序进行匹配(1)第一步尝滋味()(2)第二步观汤色()(3)第三步闻茶香()

答 案:(3)(2)(1)

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