2024年茶艺师《茶艺师(初级)》每日一练试题06月15日
2024-06-15 11:13:34 来源：吉格考试网
2024年茶艺师《茶艺师(初级)》每日一练试题06月15日，可以帮助我们积累知识点和做题经验，进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累，助力我们更容易取得最后的成功。
判断题
1、乌龙茶属青茶类，为半发酵茶，其茶叶呈深绿或青褐色，茶汤呈蜜绿或蜜黄色。（）
答 案：对
2、接待印度宾客时，茶艺师应注意不要用左手递物。（）
答 案：对
3、为了将茶叶冲泡好，在选择茶具时主要的参考因素是：看场合、看人数、看茶叶。（）
答 案：对
单选题
1、茶叶中有（）多种化学成分。
- A：100
- B：200
- C：500
- D：600
答 案：C
解 析：茶叶的化学成分有500种之多，其中有机化合物达450种以上，无机化合物约有30种。茶叶中的化学成分归纳起来可分为水分和干物质两大部分。
2、在与新加坡客人谈话时，不能谈论（）的话题。
- A：文化
- B：教育
- C：政治
- D：娱乐
答 案：C
3、“条索粗壮肥大，色泽乌润或褐红”是（）的品质特点。
- A：太平猴魁
- B：祁门红茶
- C：安溪铁观音
- D：云南普洱茶
答 案：D
多选题
1、品茶主要是（）。
- A：观形
- B：观色
- C：闻香
- D：品味
答 案：BCD
2、茶艺要素中不含（）。
- A：选茶
- B：择水
- C：备器
- D：雅室
- E：观色
- F：冲泡
- G：品尝
- H：闻香
答 案：EH
3、绿茶的初制工艺包括（）。
- A：杀青
- B：萎凋
- C：揉捻
- D：发醇
- E：干燥
答 案：ACE
主观题
1、茶文化也有______之分。
答 案：广义和狭义
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