2022年茶艺师《茶艺师(初级)》每日一练试题10月24日
2022-10-24 10:33:45 来源：吉格考试网
2022年茶艺师《茶艺师(初级)》每日一练试题10月24日，可以帮助我们积累知识点和做题经验，进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累，助力我们更容易取得最后的成功。
判断题
1、利用高温破坏酶的活性是杀青目的之一。
答 案：对
2、制速溶茶，获取提取液后，即可进行干燥。
答 案：错
3、茶艺师要对我国《食品卫生法》常识有所了解（）
答 案：正确
单选题
1、茶树的营养芽，依其生长部位的不同可分为______。
- A：顶芽和腋芽
- B：定芽和不定芽
- C：腋芽和不定芽
答 案：B
2、现代最著名的紫砂壶大师，被尊称为“壶艺泰斗”的是()。
- A：许世海
- B：陈鸣远
- C：顾景洲
- D：邵大亨
答 案：C
3、下列( )属于茶叶国家强制性标准的内容.
- A：产品质量标准
- B：加工验收标准
- C：茶叶销售标准
- D：检验方法标准
答 案：D
多选题
1、绿茶盖碗泡法所需备具的用品有（）。
- A：盖碗
- B：茶叶罐
- C：开水壶
- D：水盂
- E：茶荷
答 案：ABCDE
2、茶艺从业人员个人良好的职业道德______和______是其整体素质和修养的组成部分。
- A：思想
- B：品德
- C：素质
- D：理想
- E：修养
答 案：CE
3、目前，全国性茶文化社团有______等。
- A：杭州的中国国际茶文化研究会
- B：湖州的陆羽茶文化研究会
- C：北京的中华茶人联谊会
- D：香港的中国国际茶艺会
- E：广州的茶文化促进学会
答 案：AC
主观题
1、产于浙江长兴的______在明代后期声望鹊起。
答 案：岕茶
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