2024年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题06月04日
2024-06-04 11:16:58 来源：吉格考试网
2024年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题06月04日，可以帮助我们积累知识点和做题经验，进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累，助力我们更容易取得最后的成功。
判断题
1、品茶只是精神上的享受不能解渴。（）
答 案：错
2、当顾客要离开时，茶艺师道别必不可少，不分对象、不失真诚。（）
答 案：对
3、宗教茶艺是佛教、道教与茶结合的结果，可分为禅茶茶艺、三道茶、观音茶艺、太极茶艺等。（）
答 案：错
单选题
1、密封、防潮、防氧化、防光、防异味是（）的优点。
- A：瓷器茶具
- B：玻璃茶具
- C：金属茶具
- D：竹木茶具
答 案：C
2、乾隆皇帝在品尝完用()冲泡的茶汤之后将其命名为“天下第一泉”
- A：济南趵突泉
- B：昆明碧玉泉
- C：镇江中冷泉
- D：庐山谷帘泉
答 案：A
3、乌龙茶类中茶汤色泽显橙黄型的是（）。
- A：武夷岩茶
- B：闽南青茶
- C：台湾包种
- D：冻顶乌龙
答 案：A
多选题
1、茶叶审评的评叶底主要评比其（），评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外，还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。
- A：嫩度
- B：匀度
- C：整碎
- D：色泽
- E：净度
答 案：ABD
2、茶叶具有的功能是（）
- A：抑菌消炎
- B：通便利水
- C：消食去腻
- D：止渴生津
- E：延年益寿
答 案：ABCDE
3、茶叶的______及科研等各个环节，都离不开茶叶审评与检验。
- A：采制
- B：种植
- C：收购
- D：供销
- E：饮用
答 案：ACD
主观题
1、与一般食物相比，茶叶中的______含量很高，达20%~30%。
答 案：蛋白质
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