2024年茶艺师《茶艺师(初级)》每日一练试题06月04日
2024-06-04 11:14:47 来源：吉格考试网
2024年茶艺师《茶艺师(初级)》每日一练试题06月04日，可以帮助我们积累知识点和做题经验，进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累，助力我们更容易取得最后的成功。
判断题
1、绿茶品饮时，品尝头开茶，重在品尝名优绿茶的甘醇和清香。（）
答 案：错
2、接待准备工作是茶艺馆为宾客提供优质服务的前提，包括环境的准备、用具的准备、人员的准备三个方面。（）
答 案：对
3、高山茶条索细秀，香清味醇，耐冲泡；平地茶条索壮实，香高身骨重。（）
答 案：错
解 析：高山茶新销肥壮，色泽翠绿，茸毛多，节间长，鲜嫩度好。由此加工而成的茶叶，往往具有特殊的花香，而且香气高，滋味浓，耐冲泡，且条索肥硕、紧结，白毫显露。
单选题
1、泡饮乌龙茶必须用（）以上的水冲泡。
- A：75℃
- B：80℃
- C：95℃
- D：100℃
答 案：C
2、香草、沉香木是制作（）的主要原料。
- A：燃烧香品
- B：熏炙香品
- C：自然散发香品
- D：树脂性香品
答 案：A
3、清饮红茶用杯泡法置茶时，用茶匙将茶叶依次拨入茶杯中，每（）毫升左右水容量需要1克干茶。
- A：30
- B：40
- C：50
- D：60
答 案：D
多选题
1、绿茶的初制工艺包括（）。
- A：杀青
- B：萎凋
- C：揉捻
- D：发醇
- E：干燥
答 案：ACE
2、品茶主要是（）。
- A：观形
- B：观色
- C：闻香
- D：品味
答 案：BCD
3、中国茶道的精神特点主要表现在（）。
- A：中和之道
- B：自然之性
- C：清雅之美
- D：明伦之礼
答 案：ABCD
主观题
1、热爱茶艺工作是茶艺行业职业道德的______。
答 案：基本要求
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