2024年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题06月03日
2024-06-03 11:20:39 来源：吉格考试网
2024年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题06月03日，可以帮助我们积累知识点和做题经验，进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累，助力我们更容易取得最后的成功。
判断题
1、唐代煎用饼茶需经过蒸、煮、滤。（）
答 案：错
2、宋代的“斗茶”与“分茶”基本上是相同的。（）
答 案：错
3、香品原料主要分为植物性性、动物性、矿物性三类。（）
答 案：错
单选题
1、江苏吴县的洞庭山是（）的产地。
- A：大方茶
- B：雨花茶
- C：碧螺春
- D：绿牡丹
答 案：C
2、______时期是中国茶道发展的鼎盛时期。
- A：中唐
- B：宋元
- C：宋明
- D：明清
答 案：C
3、不同季节的茶叶中维生素的含量最高的是（）。
- A：春茶
- B：暑茶
- C：秋茶
- D：冬片
答 案：A
多选题
1、茶叶具有的功能是（）
- A：抑菌消炎
- B：通便利水
- C：消食去腻
- D：止渴生津
- E：延年益寿
答 案：ABCDE
2、茶叶审评的评叶底主要评比其（），评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外，还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。
- A：嫩度
- B：匀度
- C：整碎
- D：色泽
- E：净度
答 案：ABD
3、目前品茶泡茶的主要茶具中，广泛选用最多的材质是______。
- A：陶瓷
- B：玻璃
- C：塑料
- D：竹木
- E：金属
答 案：AB
主观题
1、台湾功夫茶具组合中茶具作用分别为：
（1）紫砂小壶（2）白瓷小杯（3）瓷制闻香杯
闻香（）
品茶（）
泡茶（）
答 案：（3）（2）（1）
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