2024年茶艺师《茶艺师(初级)》每日一练试题06月03日

2024-06-03 11:16:34 来源:吉格考试网

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2024年茶艺师茶艺师(初级)》每日一练试题06月03日,可以帮助我们积累知识点和做题经验,进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累,助力我们更容易取得最后的成功。

判断题

1、陆羽《茶经》指出:其水,用矿泉水上,溪水中,井水下;其溪水,拣乳泉石池急流者上。()

答 案:错

2、潮汕工夫茶第一次冲水后,20s内要将茶汤倒出,也称洗尘泡。()

答 案:错

3、绿茶品饮时,品尝头开茶,重在品尝名优绿茶的甘醇和清香。()

答 案:错

单选题

1、清饮红茶用壶泡法时,置茶要根据壶的大小,每60ml左右水容量需要干茶()g。

  • A:4
  • B:3
  • C:2
  • D:1

答 案:D

2、茶艺馆经理的主要职责有()。

  • A:安排员工的班次,核准考勤表
  • B:每天负责准备好充足的货品及用品
  • C:接受或谢绝宾客的预订
  • D:将宾客平均分配到不同的区域,平衡工作量

答 案:A

3、清饮红茶品饮时,要()。

  • A:先观其色,再闻其香
  • B:先尝其味,再闻其香
  • C:先闻其香,再观其色
  • D:先尝其味,再观其色

答 案:C

多选题

1、茶艺要素中不含()。

  • A:选茶
  • B:择水
  • C:备器
  • D:雅室
  • E:观色
  • F:冲泡
  • G:品尝
  • H:闻香

答 案:EH

2、中国茶道的精神特点主要表现在()。

  • A:中和之道
  • B:自然之性
  • C:清雅之美
  • D:明伦之礼

答 案:ABCD

3、品茶主要是()。

  • A:观形
  • B:观色
  • C:闻香
  • D:品味

答 案:BCD

主观题

1、______的采制技术与其他名茶不同,采摘标准以对夹叶和一芽二、三叶为主。

答 案:六安瓜片

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