2024-05-31 11:12:18 来源:吉格考试网
2024年茶艺师《茶艺师(初级)》每日一练试题05月31日,可以帮助我们积累知识点和做题经验,进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累,助力我们更容易取得最后的成功。
判断题
1、在茶叶不同类型的滋味中,清鲜型的代表茶是碧螺春,蒙顶甘露,南京雨花茶等。()
答 案:对
2、茶叶保存应注意水分的控制,当其水分含量超过5%时,就会加速茶叶的变质。()
答 案:对
3、乌龙茶属青茶类,为半发酵茶,其茶叶呈深绿或青褐色,茶汤呈蜜绿或蜜黄色。()
答 案:对
单选题
1、潮汕工夫茶冲泡时,开水高冲注入盖碗后,如产生泡沫应拿起碗盖由()沿水平方向刮泡沫。
答 案:B
2、明代以后,茶馆(室)的茶挂主要是()
答 案:A
3、福建工夫茶的冲泡程序为()。
答 案:D
多选题
1、品茶主要是()。
答 案:BCD
2、绿茶的初制工艺包括()。
答 案:ACE
3、茶艺要素中不含()。
答 案:EH
主观题
1、请将我国各产茶区与其适宜发展的茶类匹配。
(1)江北茶区(2)江南茶区(3)西南茶区(4)华南茶区
适宜红碎茶、绿茶、普洱茶、边销茶等() 适宜红茶、普洱茶、六堡茶、青茶等() 适宜绿茶() 适宜绿茶、青茶、花茶和名特茶等()
答 案:(3)(4)(1)(2)