2024年茶艺师《茶艺师(高级)》每日一练试题05月27日

2024-05-27 11:17:16 来源:吉格考试网

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2024年茶艺师茶艺师(高级)》每日一练试题05月27日,可以帮助我们积累知识点和做题经验,进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累,助力我们更容易取得最后的成功。

判断题

1、机井的水较清澈,适宜泡茶。()

答 案:错

2、冰茶制作时冲泡用水的水温以100℃为宜。()

答 案:错

3、茶艺服务中的文明用语通过语气、表情、声调等与品茶客人交流时要低声说话、缓慢和气、表情温和。()

答 案:错

解 析:茶艺服务中的文明用语通过语气、表情、声调等与品茶客人交流时要语气平和、态度和蔼、热情友好。

单选题

1、在茶叶不同类型的滋味中,()型的代表茶是六堡茶、工夫红茶等。

  • A:醇和
  • B:浓厚
  • C:鲜醇
  • D:平和

答 案:A

2、在工作岗位上要求茶艺师“有声”服务,即在服务过程中必须合理使用()。

  • A:询问之声
  • B:问侯之声
  • C:接待三声
  • D:服务之声

答 案:C

3、潮汕工夫茶以三泡为止,要求各泡的茶汤浓度()。

  • A:随心所欲
  • B:一致
  • C:由浓到淡
  • D:因人而异

答 案:B

多选题

1、早在东汉时,宣兴______一带已形成一个制陶中心。

  • A:鼎蜀镇
  • B:归径乡
  • C:黄龙山
  • D:南山
  • E:羊角山

答 案:AD

2、茶界历来有“嫩茶杯泡,老茶壶泡”之说,在下列茶叶中,宜选择杯泡的茶叶是()

  • A:祁门红茶
  • B:冻顶乌龙
  • C:西湖龙井
  • D:碧螺春
  • E:六堡茶

答 案:CD

3、世界上茶叶生产四大国是()

  • A:美国
  • B:中国
  • C:印度
  • D:斯里兰卡
  • E:肯尼亚

答 案:BCDE

主观题

1、为什么应称“茶会实务”,而不称“茶会组织”或“茶会举办”?

答 案:因“组织”一词除作动词外,还特指国际上各国普遍称谓的“organization”(机构、团体),如“政府组织”“党的组织”等;而“举办”一词,词义表示程度较低,又缺乏一定的国际使用频率,故以“实务”一词称谓,具有一定的科学性和普遍性。

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