2024年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题05月25日
2024-05-25 11:13:27 来源：吉格考试网
2024年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题05月25日，可以帮助我们积累知识点和做题经验，进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累，助力我们更容易取得最后的成功。
判断题
1、斗茶起源于唐朝，却在宋朝得以流行。（）
答 案：对
2、茉莉花茶闻香程序被喻为“壶里香气袅细烟”。（）
答 案：错
3、按照标准的管理权限，《花茶级型坯》属于国家标准。（）
答 案：对
单选题
1、明代茶具的代表是（）。
- A：青花瓷器
- B：景瓷宜陶
- C：彩釉瓷器
- D：金属茶具
答 案：B
2、在茶馆营业中，以下（）现象不符合《食品卫生法》的卫生要求。
- A：对营业场所通风条件要求高
- B：使用空气净化器
- C：使用净水器
- D：在营业时间内随意使用灭鼠药
答 案：D
3、构成礼仪最基本的三大要素是（）
- A：语言、行为表情、服饰
- B：礼节、礼貌、礼服
- C：待人、接物、处事
- D：思想、行为表现
答 案：A
多选题
1、茶叶具有的功能是（）
- A：抑菌消炎
- B：通便利水
- C：消食去腻
- D：止渴生津
- E：延年益寿
答 案：ABCDE
2、茶叶审评的评叶底主要评比其（），评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外，还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。
- A：嫩度
- B：匀度
- C：整碎
- D：色泽
- E：净度
答 案：ABD
3、茶叶包装必须符合______、美观等要求。
- A：牢固
- B：整洁
- C：防潮
- D：规范
- E：方便
答 案：ABC
主观题
1、茶海又名______。
答 案：公道杯
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