2024年茶艺师《茶艺师(初级)》每日一练试题05月18日
2024-05-18 11:09:06 来源：吉格考试网
2024年茶艺师《茶艺师(初级)》每日一练试题05月18日，可以帮助我们积累知识点和做题经验，进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累，助力我们更容易取得最后的成功。
判断题
1、茶树性喜温暖、湿润的环境，通常气温在18℃-25℃之间生长最适宜。（）
答 案：对
2、按照《消费者权益保护法》，消费者享有知情权、自由选择权、公平交易权等9项权利。（）
答 案：对
3、黄茶的冲泡器具有透明玻璃杯、杯托、杯盖、赏茶盘、茶叶罐，茶匙、烧水炉具。（）
答 案：对
单选题
1、祁门工夫红茶内质的品质特点是（）。
- A：茶汤青绿明亮，滋味鲜醇回甘。头泡香高，二泡味浓，三四泡幽香犹存
- B：香气浓郁，具“玫瑰香”，汤色红艳鲜亮具“金圈”，品质超群，被誉为“群芳最”
- C：香气馥郁持久，汤色金黄，滋味醇厚甘鲜，入口回甘带蜜味
- D：香气馥郁，滋味醇厚回甜，具有独特的清香。茶性温和，有较好的药理作用
答 案：B
2、茉莉花茶艺的烫杯喻为（）。
- A：却嫌脂粉污颜面
- B：一片冰心在玉壶
- C：蓝田日暖玉生烟
- D：春江水暖鸭先知
答 案：D
3、（）是指在无任何污染的茶叶的茶叶产地，按有机农业生产体系和方法生产出的鲜叶原料，在加工、包装、储运过程中不受任何化学污染，并经有机茶认证机构审查颁证的茶叶。
- A：无公害茶
- B：绿色食品茶
- C：天然有机茶
- D：大宗茶
答 案：C
多选题
1、茶艺要素中不含（）。
- A：选茶
- B：择水
- C：备器
- D：雅室
- E：观色
- F：冲泡
- G：品尝
- H：闻香
答 案：EH
2、绿茶的初制工艺包括（）。
- A：杀青
- B：萎凋
- C：揉捻
- D：发醇
- E：干燥
答 案：ACE
3、中国茶道的精神特点主要表现在（）。
- A：中和之道
- B：自然之性
- C：清雅之美
- D：明伦之礼
答 案：ABCD
主观题
1、云南大叶种茶树属______型茶树。
答 案：半乔木
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