2024年茶艺师《茶艺师(高级)》每日一练试题05月03日
2024-05-03 11:16:28 来源：吉格考试网
2024年茶艺师《茶艺师(高级)》每日一练试题05月03日，可以帮助我们积累知识点和做题经验，进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累，助力我们更容易取得最后的成功。
判断题
1、茶艺服务中的文明用语通过语气、表情、声调等与品茶客人交流时，要语气平和、态度和蔼、热情友好。（）
答 案：对
2、用玻璃杯泡绿茶，茶叶用量按杯容积的大小而定，一般以每克茶冲50～60mL的水的比例，将茶叶投入待泡。（）
答 案：对
3、灌木型茶树的基本特征，没有明显主干，分枝较密，多近地面处，树冠短小。（）
答 案：对
单选题
1、在工作岗位上要求茶艺师微笑服务、有声服务，其中“有声”服务是指( )。
- A：迎宾之声、送客之声、导客之声
- B：迎宾之声、问侯之声、送客之声
- C：问候之声、询问之声、服务之声
- D：迎宾之声、介绍之声、送客之声
答 案：D
2、潮洲人称斟茶为“( )”。
- A：冲茶
- B：分茶
- C：洒茶
- D：匀茶
答 案：C
3、台湾“吃茶流”的主要精神是 ( )。
- A：和、静、清、寂
- B：序、静、省、净
- C：序、静、清、寂
- D：和、静、省、净
答 案：B
多选题
1、以下选项中属于绿茶的有（）
- A：龙井
- B：碧螺春
- C：黄山毛峰
- D：铁观音
- E：太平猴魁
答 案：ABCE
2、在品茶的过程中茶叶会散发出不同的香气，如（）等香味。
- A：兰香
- B：果香
- C：板栗香
- D：甜香
- E：毫香
答 案：ABCDE
3、生活中人们习惯把能当茶泡饮的植物茎叶干样都称为“茶”，常见的非茶之“茶”有（）。
- A：绞股蓝茶
- B：苦丁茶
- C：决明子
- D：菊花茶
- E：袋泡茶
答 案：ABCD
主观题
1、教案编写必须遵守哪些基本规律和要求?
答 案：教案编写必须遵循以下基本规律和要求（1）要吃透教材，做到成竹在胸。（2）要明确具体的教学目的和要求。（3）要精练，须通过反复提炼、筛选，把规律性的知识写清楚。（4）要有针对性和预见性，力求达到教师思路和学员认识规律相吻合。
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