2024年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题04月27日
2024-04-27 11:15:44 来源：吉格考试网
2024年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题04月27日，可以帮助我们积累知识点和做题经验，进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累，助力我们更容易取得最后的成功。
判断题
1、云南沱茶外形保持金银花花蕾原有形态和色泽，干茶呈栗褐色。（）
答 案：错
2、祁门红茶有“绿叶红镶边，七泡有余香”之美誉。（）
答 案：错
3、“三道茶”是生活在美丽的苍山洱海的白族的茶俗。（）
答 案：对
单选题
1、______时期是中国茶道发展的鼎盛时期。
- A：中唐
- B：宋元
- C：宋明
- D：明清
答 案：C
2、禅师茶艺讲求僧侣们身体力行，自己种茶、制茶、煮茶，（），以茶待客，以茶修行，即物求道，不离物言道。
- A：以茶供佛
- B：以茶解渴
- C：以茶药用
- D：以茶为营
答 案：A
3、巴基斯坦人饮茶普遍爱好（）而西北部流行饮（）
- A：牛奶绿茶、柠檬红茶
- B：冰茶、薄荷绿茶
- C：甜味绿茶、牛奶红茶
- D：牛奶红茶、甜绿茶
答 案：D
多选题
1、茶叶具有的功能是（）
- A：抑菌消炎
- B：通便利水
- C：消食去腻
- D：止渴生津
- E：延年益寿
答 案：ABCDE
2、茶叶审评的评叶底主要评比其（），评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外，还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。
- A：嫩度
- B：匀度
- C：整碎
- D：色泽
- E：净度
答 案：ABD
3、茶叶中的药用成分为______和多糖类物质等。
- A：生物碱
- B：茶多酚
- C：可可碱
- D：芳香类物质
- E：蛋白质
答 案：ABD
主观题
1、请将中国茶德四字守则与各自解释相匹配。
（1）廉 （2）美 （3）和 （4）敬
和诚处世（）敬爱为人（）美真康乐（）廉俭育德（）
答 案：（3）（4）（2）（1）
解 析：（3）（4）（2）（1）
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