2024年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题04月23日

2024-04-23 11:18:41 来源:吉格考试网

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2024年茶艺师茶艺师(中级)》每日一练试题04月23日,可以帮助我们积累知识点和做题经验,进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累,助力我们更容易取得最后的成功。

判断题

1、判断好茶的客观标准主要从茶叶外形的匀整、色泽、香气、净度来看。()

答 案:对

2、茶艺的三种形态是品茗、表演、议事。()

答 案:错

3、优质茶一般带有明显的酸馊味。()

答 案:错

单选题

1、具有“色绿、汤绿、叶绿”三绿特点的茶叶是()。

  • A:炒青绿茶
  • B:烘青绿茶
  • C:蒸青绿茶

答 案:C

2、茶叶保存应注意光线照射,因为光线可加速各种(),对茶叶储存极为不利。

  • A:化学反应
  • B:物理反应
  • C:分解反应
  • D:脂质反应

答 案:A

3、《神农本草》是最早记载茶为()的书籍。

  • A:食用
  • B:礼品
  • C:药用
  • D:聘礼

答 案:C

多选题

1、茶叶具有的功能是()

  • A:抑菌消炎
  • B:通便利水
  • C:消食去腻
  • D:止渴生津
  • E:延年益寿

答 案:ABCDE

2、茶叶审评的评叶底主要评比其(),评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外,还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。

  • A:嫩度
  • B:匀度
  • C:整碎
  • D:色泽
  • E:净度

答 案:ABD

3、家庭茶室通常有“休闲性”和______等特点。

  • A:“娱乐性”
  • B:卫生性
  • C:“保健性”
  • D:时尚性
  • E:“礼仪性”

答 案:CE

主观题

1、陆羽《茶经》中茶器具组合的重要意义是什么?

答 案:这套茶器具从功能细分、材料选择、制作特点、文化艺术与煎茶要求的吻合等各个方面十分完备,是中国茶饮史中第一套完整茶器具的经典组合,适应了文人雅士、上层社会“雅化”茶事的追求。

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