2024年茶艺师《茶艺师(初级)》每日一练试题04月20日

2024-04-20 11:07:44 来源:吉格考试网

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2024年茶艺师茶艺师(初级)》每日一练试题04月20日,可以帮助我们积累知识点和做题经验,进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累,助力我们更容易取得最后的成功。

判断题

1、玻璃杯冲泡绿茶,一般冲入杯至七成满为止。()

答 案:对

2、“流云拂月”是指将茶汤均匀地勘入茶杯。()

答 案:错

解 析:“流云拂月”是指净杯时,将水均匀地从茶杯洗过,而且无处不到。

3、红、绿、乌三大茶类的香气主要特点是红茶清香,绿茶花香,乌龙茶甜香。()

答 案:错

单选题

1、味红茶品饮时,即使在茶汤中加入多种调料,尤其是一些(),香气和滋味是不会轻易被混淆的。

  • A:小叶种红茶
  • B:大叶种红茶
  • C:名优红茶
  • D:进口红茶

答 案:C

2、普洱茶的品质特点是汤色红浓明亮,叶底()色,滋味醇厚回甘。

  • A:浅红
  • B:褐红
  • C:朱红
  • D:玫瑰红

答 案:B

3、在旅游活动中,()是中外游客特别是海外华侨、港澳台胞走访亲友的重要礼品。

  • A:玻璃器皿
  • B:瓷器
  • C:民族服装
  • D:茶叶

答 案:D

多选题

1、绿茶的初制工艺包括()。

  • A:杀青
  • B:萎凋
  • C:揉捻
  • D:发醇
  • E:干燥

答 案:ACE

2、茶艺要素中不含()。

  • A:选茶
  • B:择水
  • C:备器
  • D:雅室
  • E:观色
  • F:冲泡
  • G:品尝
  • H:闻香

答 案:EH

3、中国茶道的精神特点主要表现在()。

  • A:中和之道
  • B:自然之性
  • C:清雅之美
  • D:明伦之礼

答 案:ABCD

主观题

1、乌龙茶既有红茶的浓鲜味,又有绿茶的清香,并有______的美誉。

答 案:绿叶红镶边

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