2024年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题04月18日

2024-04-18 11:17:16 来源:吉格考试网

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2024年茶艺师茶艺师(中级)》每日一练试题04月18日,可以帮助我们积累知识点和做题经验,进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累,助力我们更容易取得最后的成功。

判断题

1、安溪乌龙茶艺使用的是茶匙、茶斗、茶夹、茶通制做原料是木。()

答 案:错

2、睡前饮茶宜淡,茶水比应大。()

答 案:错

3、解决劳资关系发生的纠纷基本程序是调解、仲裁、诉讼。()

答 案:对

单选题

1、在茶馆营业中,以下()现象不符合《食品卫生法》的卫生要求。

  • A:对营业场所通风条件要求高
  • B:使用空气净化器
  • C:使用净水器
  • D:在营业时间内随意使用灭鼠药

答 案:D

2、品饮()时,茶水的比例以1:20为宜。

  • A:花茶
  • B:红茶
  • C:铁观音
  • D:紧压茶

答 案:C

3、泡茶的过程中,在以下()动作体现茶艺师借用形体动作传递对宾客的敬意。

  • A:双手奉茶
  • B:高冲水
  • C:温润泡
  • D:浊壶

答 案:A

多选题

1、茶叶具有的功能是()

  • A:抑菌消炎
  • B:通便利水
  • C:消食去腻
  • D:止渴生津
  • E:延年益寿

答 案:ABCDE

2、茶叶审评的评叶底主要评比其(),评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外,还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。

  • A:嫩度
  • B:匀度
  • C:整碎
  • D:色泽
  • E:净度

答 案:ABD

3、茶叶的______及科研等各个环节,都离不开茶叶审评与检验。

  • A:采制
  • B:种植
  • C:收购
  • D:供销
  • E:饮用

答 案:ACD

主观题

1、古典传统式茶馆,又称______茶馆。

答 案:“仿古式”

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