2024年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题03月18日

2024-03-18 11:24:21 来源：吉格考试网

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2024年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题03月18日，可以帮助我们积累知识点和做题经验，进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累，助力我们更容易取得最后的成功。

判断题

1、云南沱茶外形保持金银花花蕾原有形态和色泽，干茶呈栗褐色。（）

答案：错

2、茶叶保存应注意水分的控制，当其水分含量超过3%时，就会加速茶叶的变质。（）

答案：错

3、宋代北苑贡茶的产地是当时的福建崇。（）

答案：错

单选题

1、在为宾客引路指示方向时，下列举止不妥当的是（）。

答案：B

2、阅画、赏花、焚香与品茗是古代（）的系统。

答案：B

3、太平猴魁内质的品质特点是（）。

答案：A

多选题

1、茶叶具有的功能是（）

答案：ABCDE

2、茶叶审评的评叶底主要评比其（），评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外，还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。

答案：ABD

3、茶叶中含有热能、碳水化合物______、微量元素等多种营养素。

答案：ACD

主观题

1、请将下列无公害茶叶卫生指标（mg/kg）相匹配
（1）乐果（dimethoate）（2）铅（以Pb计）（3）杀螟硫磷（fenitrothion）（4）喹硫磷（quinalphos）
≤0.2（） ≤0.1（） ≤0.5（） ≤5（）

答案：（4）（1）（3）（2）

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