2024年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题03月17日
2024-03-17 11:18:48 来源：吉格考试网
2024年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题03月17日，可以帮助我们积累知识点和做题经验，进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累，助力我们更容易取得最后的成功。
判断题
1、品茗焚香时，浓香茶一般配合焚较淡的香品。（）
答 案：错
2、冠突曲霉是砖茶中的有益的霉菌。（）
答 案：对
3、为了将茶叶冲泡好，在选择茶具时主要参考因素是：看场合、看人数、看茶叶。（）
答 案：对
单选题
1、茉莉花茶茶艺的烫杯喻为（）。
- A：却嫌脂粉污颜色
- B：一片冰心在玉壶
- C：蓝田日暖玉生烟
- D：春江水暖鸭先知
答 案：D
2、宁红太子茶艺的程序共有（）。
- A：7道
- B：16道
- C：12道
- D：10道
答 案：A
3、冲泡茶叶和品饮茶汤是茶艺形成式的重要表现部分，称为“行茶程序”，共分为三个阶段：（）、操作阶段、完成阶段。
- A：备茶具阶段
- B：煮水阶段
- C：准备阶段
- D：迎宾阶段
答 案：C
多选题
1、茶叶审评的评叶底主要评比其（），评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外，还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。
- A：嫩度
- B：匀度
- C：整碎
- D：色泽
- E：净度
答 案：ABD
2、茶叶具有的功能是（）
- A：抑菌消炎
- B：通便利水
- C：消食去腻
- D：止渴生津
- E：延年益寿
答 案：ABCDE
3、茶叶中含有碳水化合物、______微量元素等多种营养素。
- A：维生素
- B：胆固醇
- C：矿物质
- D：蛋白质
- E：咖啡碱
答 案：ACD
主观题
1、茶艺演示者不仅讲究外在形象，更应注重______的培养。
答 案：内在气质
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