2024年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题03月14日
2024-03-14 11:09:30 来源：吉格考试网
2024年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题03月14日，可以帮助我们积累知识点和做题经验，进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累，助力我们更容易取得最后的成功。
判断题
1、茶室插花一般以色泽艳丽、花枝繁茂为主。（）
答 案：错
2、出现焚香的历史年代是唐宋。（）
答 案：错
3、睡前饮茶宜淡，茶水比应大。（）
答 案：错
单选题
1、茶生长对土壤的要求之一是喜()，怕()
- A：酸、湿;碱、涝
- B：酸、涝;碱、湿
- C：弱酸、湿;碱、涝
- D：弱碱、涝;酸、湿
答 案：C
2、英国人喜欢甜味牛奶红茶或柠檬红茶，茶艺师在提供服务时应根据茶艺服务规程适当添加（）。
- A：蜂蜜
- B：白糖
- C：果汁
- D：甜酒
答 案：B
3、时间的因素对泡好一壶茶的影响是重要的，不同茶类在冲泡中对时间的要求是不同的，但茶汤的滋味总是随着冲泡（）而逐渐增浓的。
- A：茶量
- B：时间的延长
- C：次数的增加
- D：水温
答 案：B
多选题
1、茶叶审评的评叶底主要评比其（），评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外，还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。
- A：嫩度
- B：匀度
- C：整碎
- D：色泽
- E：净度
答 案：ABD
2、茶叶具有的功能是（）
- A：抑菌消炎
- B：通便利水
- C：消食去腻
- D：止渴生津
- E：延年益寿
答 案：ABCDE
3、茶叶中的多酚类化合物，包括______、茶单宁等。
- A：咖啡碱
- B：芳香类物质
- C：儿茶素
- D：茶鞣酸
- E：茶鞣质
答 案：CDE
主观题
1、茶馆在装潢设计或环境布置等方面，都应突出以______为主题。
答 案：“茶”
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