2024年茶艺师《茶艺师(初级)》每日一练试题03月10日

2024-03-10 11:13:13 来源：吉格考试网

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2024年茶艺师《茶艺师(初级)》每日一练试题03月10日，可以帮助我们积累知识点和做题经验，进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累，助力我们更容易取得最后的成功。

判断题

1、在冲泡茶的基本程序中煮水的环节讲究根据茶叶的品种来掌握水温。（）

答案：对

2、相传苏东坡非常喜欢杭州玉女泉的泉水，每天派人打水，又怕人偷懒将水掉包，特意用竹子制作了标记，交给寺里僧人作为取水的凭证，后人称之为“调水符”。（）

答案：对

3、茶艺师在导购推销时，有效争取顾客，要做到观察顾客的反应，揣摩其心理活动。（）

答案：对

单选题

1、在茶艺表演时茶艺师的站姿，下列（）的姿态是不正确的。

A：双脚呈“丁”字步
B：目光下垂，嘴微闭，面带微笑
C：双手在体前交叉
D：收腹挺胸提臀

答案：B

解析：在泡茶过程中，有时因茶桌较高坐着冲泡不甚方便，也可以站着泡茶。即使是坐着冲泡，从行走到下坐之间，也需要有一个站立的过程。这个过程，也许是冲泡者给客人的“第一印象”，显得格外重要。站立时需做到双腿并拢，身体挺直，双肩放松，两眼平视。女性应将双手虎口交叉，右手贴在左手上，并置于身前；男士同样应将双手虎口交叉，但要将左手贴在右手上，置于身前，而双脚可呈外八字稍作分开。上述动作应随和自然，避免生硬呆滞，而给人以机器人感觉。

2、95℃以上的水温适宜冲泡（）茶叶。

A：普洱茶
B：紧压茶
C：六安瓜片
D：黄山毛峰

答案：A

3、在日常营业中为营造品茶环境，为达到“净、雅、洁”的效果，下列做法不妥当的是（）。

A：整理茶艺馆内的挂画、插花、陈列品等装饰物
B：播放进行曲
C：点香
D：使光线柔和，空气流通

答案：B

多选题

1、绿茶的初制工艺包括（）。

A：杀青
B：萎凋
C：揉捻
D：发醇
E：干燥

答案：ACE

2、中国茶道的精神特点主要表现在（）。

A：中和之道
B：自然之性
C：清雅之美
D：明伦之礼

答案：ABCD

3、品茶主要是（）。

A：观形
B：观色
C：闻香
D：品味

答案：BCD

主观题

1、红茶是______茶类。

答案：全发酵

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