2024年茶艺师《茶艺师(初级)》每日一练试题03月09日
2024-03-09 11:19:24 来源：吉格考试网
2024年茶艺师《茶艺师(初级)》每日一练试题03月09日，可以帮助我们积累知识点和做题经验，进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累，助力我们更容易取得最后的成功。
判断题
1、在为宾客引路指示方向时，应用手明确指向，面带微笑，眼睛看着目标，并兼顾宾客是否意会到目标。（）
答 案：错
2、茶艺馆的岗位一般设有经理、领班、迎宾员、茶艺师、服务员等。（）
答 案：对
3、巴基斯坦西北地区流行饮绿茶，多数会在茶汤中加糖。（）
答 案：对
单选题
1、干看春绿茶的品质特点是色泽（），茶叶肥壮重实，或有较多白毫。
- A：绿润
- B：油润
- C：乌润
- D：红润
答 案：A
2、在冲泡茶的基本程序中，煮水的环节讲究根据茶叶品种不同，所需（）不同。
- A：水质
- B：煮水器皿
- C：时间
- D：水温
答 案：D
3、清饮红茶用壶泡法时，置茶要根据壶的大小，每60ml左右水容量需要干茶（）g。
- A：4
- B：3
- C：2
- D：1
答 案：D
多选题
1、绿茶的初制工艺包括（）。
- A：杀青
- B：萎凋
- C：揉捻
- D：发醇
- E：干燥
答 案：ACE
2、茶艺要素中不含（）。
- A：选茶
- B：择水
- C：备器
- D：雅室
- E：观色
- F：冲泡
- G：品尝
- H：闻香
答 案：EH
3、品茶主要是（）。
- A：观形
- B：观色
- C：闻香
- D：品味
答 案：BCD
主观题
1、我国发现和利用茶树已有______的历史。
答 案：数千年
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