2024年茶艺师《茶艺师(高级)》每日一练试题02月27日

2024-02-27 11:11:44 来源:吉格考试网

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2024年茶艺师茶艺师(高级)》每日一练试题02月27日,可以帮助我们积累知识点和做题经验,进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累,助力我们更容易取得最后的成功。

判断题

1、香江茶艺中泡茶时将茶汤倒在壶外壁,日久后茶壶的色泽会变得暗淡发黑。()

答 案:错

2、唐代宫廷茶艺通过清明节敬神祭祖、皇帝款待群臣以及喜庆宴等礼仪活动时的饮茶活动来表现。()

答 案:对

3、冲泡调饮红茶一般采用壶泡法。()

答 案:对

单选题

1、台湾“吃茶流”茶艺程序中( ),是将茶叶放进烫热的茶壶中,双手捧壶轻轻摇晃,以促进茶香的散发。

  • A:温壶
  • B:淋壶
  • C:摇茶
  • D:浇壶

答 案:C

2、香江茶艺中“温润泡”的目的是()。

  • A:抑制香气的溢出
  • B:利于香气和滋味的发挥
  • C:减少内含物的溶出
  • D:保持茶壶的色泽

答 案:B

3、台湾“吃茶流”茶艺程序中,“摇壶”的主要目的是()。

  • A:促进茶香散发
  • B:抑制茶香散发
  • C:动作美观
  • D:保护茶壶

答 案:A

多选题

1、茶界历来有“嫩茶杯泡,老茶壶泡”之说,在下列茶叶中,宜选择杯泡的茶叶是()

  • A:祁门红茶
  • B:冻顶乌龙
  • C:西湖龙井
  • D:碧螺春
  • E:六堡茶

答 案:CD

2、早在东汉时,宣兴______一带已形成一个制陶中心。

  • A:鼎蜀镇
  • B:归径乡
  • C:黄龙山
  • D:南山
  • E:羊角山

答 案:AD

3、We can brew ______ in a glass.

  • A:jasmine tea
  • B:green tea
  • C:Oolong tea
  • D:white tea

答 案:BD

主观题

1、研讨茶会,一般多为学术部门和______举办。

答 案:学术团体

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