2024年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题02月22日
2024-02-22 11:18:50 来源：吉格考试网
2024年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题02月22日，可以帮助我们积累知识点和做题经验，进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累，助力我们更容易取得最后的成功。
判断题
1、茶艺服务是一种“面对面”的服务，茶艺人员与品茶对象间的语言交流和感情反应非常直接
答 案：对
2、最早记载茶为药用的书籍是《神农本草》。（）
答 案：对
3、职业道德是人们在职业工作和劳动中应遵循的与文化修养紧密相联系的道德原则和规范总和。（）
答 案：错
单选题
1、饮茶形成系统在（）代。
- A：汉
- B：唐
- C：宋
- D：隋
答 案：B
2、______是我国著名的功夫红茶，色泽乌黑泛光，是世界三大高香茶之一。
- A：祁红
- B：滇红
- C：宁红
- D：红碎茶
答 案：A
3、平邑金银花茶内质的品质特点是（）。
- A：汤色清澈，馥郁清香，醇爽回甜
- B：香气清雅，滋味甘醇，汤色黄亮悦目，保持了金银花固有的外形和内涵
- C：汤色艳亮，香气鲜郁高长，滋味浓厚鲜爽，富有刺激性，叶底红匀嫩亮
- D：香气馥郁，滋味醇厚回甜，具有独特的清香。茶性温和，有较好的药理作用
答 案：B
多选题
1、茶叶具有的功能是（）
- A：抑菌消炎
- B：通便利水
- C：消食去腻
- D：止渴生津
- E：延年益寿
答 案：ABCDE
2、茶叶审评的评叶底主要评比其（），评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外，还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。
- A：嫩度
- B：匀度
- C：整碎
- D：色泽
- E：净度
答 案：ABD
3、我国饮用水的水质标准指标分为______。
- A：感官指标
- B：化学指标
- C：含氧指标
- D：毒理指标
- E：口感指标
答 案：ABD
主观题
1、韩国提倡的茶礼以______为根本精神。
答 案：“和”和“静”
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