2024年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题02月14日
2024-02-14 11:02:52 来源：吉格考试网
2024年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题02月14日，可以帮助我们积累知识点和做题经验，进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累，助力我们更容易取得最后的成功。
判断题
1、冲泡茉莉花茶适宜水温是80℃左右。（）
答 案：错
2、安溪乌龙茶茶艺泡茶时使用的主茶具是白瓷盖瓯。（）
答 案：对
3、唐代饮茶盛行的主要原因是社会鼎盛。（）
答 案：对
单选题
1、宁红太子茶艺的程序共有（）。
- A：7道
- B：16道
- C：12道
- D：10道
答 案：A
2、《茶叶卫生标准》规定紧压茶中（）的含量不能超过0.2mg/kg。
- A：氰戊菊酯
- B：联苯菊酯
- C：溴氰菊酯
- D：DDT
答 案：D
3、点茶法是（）的主要饮茶方法。
- A：汉代
- B：唐代
- C：宋代
- D：元代
答 案：C
多选题
1、茶叶审评的评叶底主要评比其（），评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外，还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。
- A：嫩度
- B：匀度
- C：整碎
- D：色泽
- E：净度
答 案：ABD
2、茶叶具有的功能是（）
- A：抑菌消炎
- B：通便利水
- C：消食去腻
- D：止渴生津
- E：延年益寿
答 案：ABCDE
3、一般市场调研可从______等方面进行。
- A：周边调查
- B：茶品设计
- C：了解同行
- D：提升服务
- E：现场测定
答 案：ACE
主观题
1、《萧翼赚兰亭图》记载了古代僧______人的史实。
答 案：以茶待客
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