2024年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题02月09日

2024-02-09 11:15:12 来源:吉格考试网

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2024年茶艺师茶艺师(中级)》每日一练试题02月09日,可以帮助我们积累知识点和做题经验,进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累,助力我们更容易取得最后的成功。

判断题

1、世界上第一部茶书的书名是《茶谱》。()

答 案:错

2、绿茶、青茶、黄茶初制时,杀青的目的各不相同。()

答 案:错

3、宁红太子茶艺程序共有8道。()

答 案:错

单选题

1、福建、广东、台湾主要生产制做的茶类是()。

  • A:绿茶
  • B:乌龙茶
  • C:黄茶
  • D:红茶

答 案:B

2、茶艺师与顾客行握手礼时,忌戴()。

  • A:戒指
  • B:手镯
  • C:手套和墨镜
  • D:项链与手镯

答 案:C

3、黄茶君山银针品饮时,突出对杯中()。

  • A:茶芽的欣赏
  • B:汤色的欣赏
  • C:滋味的品赏
  • D:香气的欣赏

答 案:A

多选题

1、茶叶具有的功能是()

  • A:抑菌消炎
  • B:通便利水
  • C:消食去腻
  • D:止渴生津
  • E:延年益寿

答 案:ABCDE

2、茶叶审评的评叶底主要评比其(),评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外,还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。

  • A:嫩度
  • B:匀度
  • C:整碎
  • D:色泽
  • E:净度

答 案:ABD

3、下列______诗句出自黄庭坚《品令·咏茶》一词。

  • A:冷然乘风
  • B:汤响松风
  • C:味浓香永
  • D:快活自省
  • E:紫玉瓯心

答 案:BCD

主观题

1、优良的工艺是指茶器具在制造上的______。

答 案:精良程度

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