2024年茶艺师《茶艺师(初级)》每日一练试题02月09日
2024-02-09 11:10:55 来源：吉格考试网
2024年茶艺师《茶艺师(初级)》每日一练试题02月09日，可以帮助我们积累知识点和做题经验，进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累，助力我们更容易取得最后的成功。
判断题
1、由于茶多酚与氨基酸等影响茶汤滋味物质的含量与组成的变化，茶叶表现出各种不同的滋味特征。（）
答 案：对
2、为营造品茶氛围，品茶环境布置的基本格调讲求：“幽、净、雅、洁”。（）
答 案：对
3、贸易标准样是茶叶对样加工，使产品规格化的实物依据。（）
答 案：错
单选题
1、秋季宜饮（）。
- A：红茶
- B：绿茶
- C：乌龙茶
- D：花茶
答 案：C
2、经营单位取得“卫生许可证”向（）申请登记，办理营业执照。
- A：工商税务局
- B：商标事务所
- C：卫生防疫站
- D：工商行政管理部门
答 案：D
3、为维吾尔族宾客服务时，（）。
- A：当宾客的面冲洗杯子
- B：尽量在服务前冲洗杯子
- C：尽量当宾客的面冲洗杯子
- D：尽量在服务结束宾客走后再冲洗
答 案：A
多选题
1、中国茶道的精神特点主要表现在（）。
- A：中和之道
- B：自然之性
- C：清雅之美
- D：明伦之礼
答 案：ABCD
2、品茶主要是（）。
- A：观形
- B：观色
- C：闻香
- D：品味
答 案：BCD
3、绿茶的初制工艺包括（）。
- A：杀青
- B：萎凋
- C：揉捻
- D：发醇
- E：干燥
答 案：ACE
主观题
1、当顾客进入茶馆或服务区域时，应______顾客，由尊而卑，或从长辈、领导开始，______的程序进行欢迎或问候。
答 案：目视；由远而近
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