2024年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题02月08日
2024-02-08 11:20:06 来源：吉格考试网
2024年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题02月08日，可以帮助我们积累知识点和做题经验，进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累，助力我们更容易取得最后的成功。
判断题
1、“龙虎斗”是纳西族的饮茶习俗。（）
答 案：对
2、茶叶中含有100多种化学成分。（）
答 案：错
3、饮浓茶茶叶中的茶多酚、咖啡碱含量很高，对人体刺激过于强烈。（）
答 案：对
单选题
1、印度人拿食物、礼品或敬茶时只能用（），茶艺服务人员在提供服务时要特别注意。
- A：用左手
- B：用双手
- C：用右手
- D：随意
答 案：C
2、茉莉花茶艺的“落英缤纷”的含义是（）。
- A：冲水
- B：洗壶
- C：投茶
- D：烫杯
答 案：C
3、泡茶用水量应因茶类而异，倘用（）冲泡，同样的茶壶或茶杯用茶量高出大宗红、绿茶的1倍以上，水量则要减少。
- A：花茶、白茶
- B：花茶、乌龙茶
- C：乌龙茶、普洱茶
- D：普洱茶、白茶
答 案：C
多选题
1、茶叶审评的评叶底主要评比其（），评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外，还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。
- A：嫩度
- B：匀度
- C：整碎
- D：色泽
- E：净度
答 案：ABD
2、茶叶具有的功能是（）
- A：抑菌消炎
- B：通便利水
- C：消食去腻
- D：止渴生津
- E：延年益寿
答 案：ABCDE
3、煎茶用具“铫”俗称______，作煎水壶。
- A：茶吊
- B：茶瓶
- C：汤壶
- D：吊子
答 案：AD
主观题
1、陆羽《茶经》提出“______”的理想人格。
答 案：精行俭德
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