2024年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题02月04日

2024-02-04 11:22:45 来源:吉格考试网

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2024年茶艺师茶艺师(中级)》每日一练试题02月04日,可以帮助我们积累知识点和做题经验,进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累,助力我们更容易取得最后的成功。

判断题

1、宋代斗茶的主要内容是看茶色、汤花。()

答 案:错

2、最适合茶艺表演的音乐是外国音乐。()

答 案:错

3、通常泡茶用水的总硬度不宜超过5°。()

答 案:错

单选题

1、泉水清味甘,陆羽以自凿泉水,烹自种之茶,在唐代被誉为()。

  • A:神水第一泉
  • B:四海第一汤
  • C:天下第四泉
  • D:天下第六泉

答 案:C

2、()喝茶的茶具是木头雕刻的小碗,称“贡碗”,上刻不同的花纹以及不同的茶色,显示喝茶者身份的高低之别。

  • A:藏族
  • B:维吾尔族
  • C:蒙古族
  • D:苗族

答 案:A

3、由于舌头各部位的味蕾对不同滋味的感受不一样,在品茶汤滋味时,应(),才能充分感受茶中的甜、酸、鲜、苦、涩味。

  • A:含在口中不要急于吞下
  • B:将茶汤在口中停留、与舌的各部位打转后
  • C:立即咽下
  • D:小口慢吞

答 案:B

多选题

1、茶叶具有的功能是()

  • A:抑菌消炎
  • B:通便利水
  • C:消食去腻
  • D:止渴生津
  • E:延年益寿

答 案:ABCDE

2、茶叶审评的评叶底主要评比其(),评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外,还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。

  • A:嫩度
  • B:匀度
  • C:整碎
  • D:色泽
  • E:净度

答 案:ABD

3、含有较多______离子的水称为硬水。

  • A:铁
  • B:钙
  • C:钠
  • D:钾
  • E:镁

答 案:BE

主观题

1、中国专用茶器具的成熟组合始于______。

答 案:唐朝

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