2024年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题01月28日
2024-01-28 11:16:01 来源：吉格考试网
2024年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题01月28日，可以帮助我们积累知识点和做题经验，进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累，助力我们更容易取得最后的成功。
判断题
1、茶树的叶片离叶基处 2/3 没有锯齿，这是区别真假茶叶的标志
答 案：错
2、冲泡绿茶一般以80℃左右为宜。（）
答 案：对
3、藏族喝茶有一定礼节，边喝边添，三杯后当宾客将添满的茶汤一饮而尽，这才符合藏族的习惯和礼貌。（）
答 案：错
单选题
1、中国古代的茶叶专家陆羽写了世界上第一部有关“茶”的书籍——《茶经》，此书出于（）
- A：宋代
- B：唐代
- C：西汉
- D：元代
答 案：B
2、为（）宾客服务时要注意斟茶不能过满，奉茶时要用双手。
- A：壮族
- B：苗族
- C：白族
- D：藏族
答 案：A
3、下列选项中，（）不属于培养职业道德修养的主要途径。
- A：积极参加社会实践
- B：强化道德意识
- C：提高自已的学历水平
- D：开展道德评价
答 案：C
多选题
1、茶叶审评的评叶底主要评比其（），评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外，还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。
- A：嫩度
- B：匀度
- C：整碎
- D：色泽
- E：净度
答 案：ABD
2、茶叶具有的功能是（）
- A：抑菌消炎
- B：通便利水
- C：消食去腻
- D：止渴生津
- E：延年益寿
答 案：ABCDE
3、家庭茶室通常有“休闲性”和______等特点。
- A：“娱乐性”
- B：卫生性
- C：“保健性”
- D：时尚性
- E：“礼仪性”
答 案：CE
主观题
1、香气中的评语“岩韵”一般都用于______。
答 案：武夷岩茶
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