2024年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题01月26日
2024-01-26 11:14:45 来源：吉格考试网
2024年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题01月26日，可以帮助我们积累知识点和做题经验，进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累，助力我们更容易取得最后的成功。
判断题
1、乌龙茶审评的杯碗规格，杯高50mm，容量110ml；碗高52mm，容量100ml。（）
答 案：错
2、洞庭碧螺春的品质特点是外形匀整，条索紧结，色泽灰绿光润。（）
答 案：错
3、安溪铁观音香气浓郁，具“玫瑰香”，汤色红艳鲜亮具“金圈”，品质超群，被誉为“群芳最”。（）
答 案：错
单选题
1、调饮红茶就是要在（）中加入调味品。
- A：茶壶
- B：茶杯
- C：茶汤
- D：开水
答 案：C
2、女性茶艺表演者如有条件可以（），可平添不少风韵。
- A：戴一只玉镯
- B：戴一只手表
- C：佩带金银饰物
- D：抹香味化妆品
答 案：A
3、（ ）是最能反映月下美景的古典名曲。
- A：《阳关三叠》
- B：《潇湘水云》
- C：《空山鸟语》
- D：《彩云追月》
答 案：D
解 析：最能反映月下美景的古典名曲有《春江花月夜》《月儿高》《霓裳曲》《彩云追月》《平湖秋月》等。
多选题
1、茶叶审评的评叶底主要评比其（），评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外，还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。
- A：嫩度
- B：匀度
- C：整碎
- D：色泽
- E：净度
答 案：ABD
2、茶叶具有的功能是（）
- A：抑菌消炎
- B：通便利水
- C：消食去腻
- D：止渴生津
- E：延年益寿
答 案：ABCDE
3、茶叶的______及科研等各个环节，都离不开茶叶审评与检验。
- A：采制
- B：种植
- C：收购
- D：供销
- E：饮用
答 案：ACD
主观题
1、请将以下茶文与各自作者相匹配：
（1）《叶嘉传》（2）《煮茶梦记》（3）《三月三日茶宴序》（4）《闵老子茶》
杨维桢（） 张岱（） 吕温（） 苏轼（）
答 案：（2）（4）（3）（1）
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