2024年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题01月25日
2024-01-25 11:16:56 来源：吉格考试网
2024年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题01月25日，可以帮助我们积累知识点和做题经验，进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累，助力我们更容易取得最后的成功。
判断题
1、宁红太子茶艺筛水的雅称为“高山流水”。（）
答 案：错
2、茶艺师在与信奉佛教宾客交谈时，不能问僧尼法号。（）
答 案：错
解 析：茶艺师在于信奉佛教宾客交谈时，不能问僧尼尊姓大名。
3、泡饮普洱茶宜用“一沸”的水冲泡。（）
答 案：错
单选题
1、泡茶和饮茶是（）的主要内容。
- A：茶道
- B：茶仪
- C：茶艺
- D：茶宴
答 案：C
2、（）具有降血脂、杀菌消炎、抗氧化、抗衰老、抗辐射、抗突变等药理作用。
- A：氨基酸
- B：氟化物
- C：茶多酚
- D：叶绿素
答 案：C
3、贸易标准样是茶叶对外贸易中（）和货物交接验收的实物依据。
- A：成交计价
- B：毛茶收购
- C：对样加工
- D：茶叶销售
答 案：A
多选题
1、茶叶审评的评叶底主要评比其（），评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外，还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。
- A：嫩度
- B：匀度
- C：整碎
- D：色泽
- E：净度
答 案：ABD
2、茶叶具有的功能是（）
- A：抑菌消炎
- B：通便利水
- C：消食去腻
- D：止渴生津
- E：延年益寿
答 案：ABCDE
3、茶叶中含有碳水化合物、______微量元素等多种营养素。
- A：维生素
- B：胆固醇
- C：矿物质
- D：蛋白质
- E：咖啡碱
答 案：ACD
主观题
1、茶馆在装潢设计或环境布置等方面，都应突出以______为主题。
答 案：“茶”
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