2024年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题01月24日
2024-01-24 11:21:45 来源：吉格考试网
2024年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题01月24日，可以帮助我们积累知识点和做题经验，进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累，助力我们更容易取得最后的成功。
判断题
1、茉莉花茶茶艺中“闷茶”喻为三才化育甘露美。（）
答 案：对
2、乌龙功夫茶的品饮艺术起源于宋代。（）
答 案：错
3、冲泡茉莉花茶适宜水温是80℃左右。（）
答 案：错
单选题
1、清代梁章钜在《归田琐记》中指出“至茶品之四等”位于“甘”之上的等次为（）。
- A：“香”
- B：“韵”
- C：活
- D：清
答 案：C
2、将乐擂茶常在配料中加一些淡竹叶、金银花，其作用是（）。
- A：清热解暑
- B：预防感冒
- C：治疗肠炎
- D：增加擂茶的香味
答 案：A
3、茶室插花的目的是（）。
- A：令茶室充满花香
- B：烘托品茗环境
- C：为茶室增添色彩
- D：活跃品茗氛围
答 案：B
多选题
1、茶叶具有的功能是（）
- A：抑菌消炎
- B：通便利水
- C：消食去腻
- D：止渴生津
- E：延年益寿
答 案：ABCDE
2、茶叶审评的评叶底主要评比其（），评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外，还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。
- A：嫩度
- B：匀度
- C：整碎
- D：色泽
- E：净度
答 案：ABD
3、家庭茶室通常有“休闲性”和______等特点。
- A：“娱乐性”
- B：卫生性
- C：“保健性”
- D：时尚性
- E：“礼仪性”
答 案：CE
主观题
1、随着饮茶方法的改变，历代流行的茶盏色泽分别是：
（1）唐代（2）宋代（3）明代
崇尚黑色（）喜择青色（）偏爱纯白（）
答 案：（2）（1）（3）
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