2022年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题09月21日
2022-09-21 10:27:12 来源：吉格考试网
2022年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题09月21日，可以帮助我们积累知识点和做题经验，进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累，助力我们更容易取得最后的成功。
判断题
1、东方美人茶冲泡置茶宜采用上投法。
答 案：错
2、要泡好一杯茶，需要掌握的茶艺六要素有选茶、择水、备器、雅室、冲泡、品尝。
答 案：对
3、巴基斯坦西北地区流行饮绿茶，多数会在茶汤中加糖。
答 案：对
单选题
1、宋代豆子茶的主要成分是()。
- A：玉米、小麦、葱、醋、茶
- B：黄豆、芝麻、姜、盐、茶
- C：高粱、薄荷、葱、蜜、茶
- D：花生、大米、橘、酒、茶
答 案：B
2、黑茶品饮时，冲泡为了更好地观赏汤色，一般选用()。
- A：瓷杯或盖杯
- B：白瓷或透明玻璃小品杯
- C：瓷碗或盖碗
- D：有色玻璃杯
答 案：B
3、80℃左右的水温适宜泡()。
- A：白鸡冠
- B：龙井茶
- C：铁观音
- D：普洱茶
答 案：B
多选题
1、现代社会的人们在饮茶时，在器具的组合上，可以简化到______。
- A：一个水盂
- B：一个茶盘
- C：一个贮水暖瓶
- D：一个茶杯
- E：一个茶叶罐
答 案：CDE
2、茶叶中______具有兴奋中枢和植物神经系统的作用。
- A：矿物质
- B：芳香油
- C：生物碱
- D：茶鞣质
- E：茶多酚
答 案：BC
3、含有较多______离子的水称为硬水。
- A：铁
- B：钙
- C：钠
- D：钾
- E：镁
答 案：BE
主观题
1、茶海又名______。
答 案：公道杯
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