2024年茶艺师《茶艺师(高级)》每日一练试题01月14日

2024-01-14 11:17:50 来源:吉格考试网

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2024年茶艺师茶艺师(高级)》每日一练试题01月14日,可以帮助我们积累知识点和做题经验,进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累,助力我们更容易取得最后的成功。

判断题

1、茶具这一概念最早出现于西汉时期陆羽《茶经》中“武阳买茶,烹茶尽具”。()

答 案:错

2、潮汕工夫茶以三泡为止,要求各泡的茶汤浓度由浓到淡。()

答 案:错

3、“很抱歉,这里没有这个人。”用英语最妥当的表述是“I’m sorry,there is no one here.”()

答 案:错

单选题

1、调饮红茶的盛茶杯多采用()。

  • A:带柄带托的瓷杯
  • B:金属杯
  • C:紫砂杯
  • D:闻香杯

答 案:A

2、制作冰茶的主要茶具有玻璃杯、冰块缸、()、有胆的滤壶等。

  • A:大彬壶
  • B:冷却壶
  • C:保温壶
  • D:天鸡壶

答 案:B

3、姜盐豆子茶如单以()加茶叶冲泡,称为“豆子茶”。

  • A:青豆
  • B:豌豆
  • C:黄豆
  • D:红豆

答 案:C

多选题

1、茶界历来有“嫩茶杯泡,老茶壶泡”之说,在下列茶叶中,宜选择杯泡的茶叶是()

  • A:祁门红茶
  • B:冻顶乌龙
  • C:西湖龙井
  • D:碧螺春
  • E:六堡茶

答 案:CD

2、花茶是一种将天然花香和茶味融为一体的再加工茶,市场上销量较大的两种花茶是()。

  • A:玫瑰花茶
  • B:茉莉花茶
  • C:菊花茶
  • D:柠檬茶
  • E:白兰花茶

答 案:BC

3、We can brew ______ in a glass.

  • A:jasmine tea
  • B:green tea
  • C:Oolong tea
  • D:white tea

答 案:BD

主观题

1、六安瓜片系______制成,叶底全叶完整无缺。

答 案:半成熟单叶

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