2022年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题09月20日

2022-09-20 10:40:30 来源:吉格考试网

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2022年茶艺师茶艺师(中级)》每日一练试题09月20日,可以帮助我们积累知识点和做题经验,进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累,助力我们更容易取得最后的成功。

判断题

1、经营单位取得“卫生许可证”后,向商标事务所申请登记,办理营业执照。

答 案:错

2、茶叶保存应注意光线照射,因为光线能促进植物色素或脂质的氧化,加速茶叶储存过程的变质。

答 案:对

3、自茶馆正式形成起,凡城镇的商业中心是少不了茶馆的。

答 案:对

单选题

1、乌龙茶审评的杯碗规格,碗高(),容量110ml。

  • A:60mm
  • B:55mm
  • C:45mm
  • D:50mm

答 案:D

2、()具有降血脂、杀菌消炎、抗氧化、抗衰老、抗辐射、抗突变等药理作用。

  • A:氨基酸
  • B:氟化物
  • C:茶多酚
  • D:叶绿素

答 案:C

3、95℃以上的水温适宜冲泡()茶叶。

  • A:玉绿茶
  • B:普洱茶
  • C:碧螺春
  • D:龙井茶

答 案:B

多选题

1、目前品茶泡茶的主要茶具中,广泛选用最多的材质是______。

  • A:陶瓷
  • B:玻璃
  • C:塑料
  • D:竹木
  • E:金属

答 案:AB

2、食品消毒可采用______消毒三种方法。

  • A:煮沸
  • B:蒸汽
  • C:水冲
  • D:药物
  • E:干擦

答 案:ABD

3、家庭茶室通常有“休闲性”和______等特点。

  • A:“娱乐性”
  • B:卫生性
  • C:“保健性”
  • D:时尚性
  • E:“礼仪性”

答 案:CE

主观题

1、茶叶中的______物质是指茶叶中挥发性物质的总称。

答 案:芳香类

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