2022年茶艺师《茶艺师(高级)》每日一练试题09月19日

2022-09-19 10:41:44 来源:吉格考试网

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2022年茶艺师茶艺师(高级)》每日一练试题09月19日,可以帮助我们积累知识点和做题经验,进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累,助力我们更容易取得最后的成功。

判断题

1、茶艺馆要求从业人员对茶的历史、栽培、加工制造、茶叶的分类与茶事茶话、茶具的知识有深入的了解。

答 案:对

2、要泡好一杯茶,需要掌握的要点有:选茶、择水、备器、冲泡、品尝。

答 案:错

3、()}当下列水中Co 、Cd的含量大于8mg/L称为硬水

答 案:错

单选题

1、在茶艺服务接待德国客人时,不要向其推荐( )作为茶点.

  • A:瓜子
  • B:开心果
  • C:核桃
  • D:果脯

答 案:C

2、制作500ml的冰茶,置茶量约需( )。

  • A:4~6g
  • B:10~12g
  • C:16~18g
  • D:20~24g

答 案:C

3、( )在宋代的名称叫茗粥。

  • A:饼茶
  • B:豆茶
  • C:擂茶
  • D:末茶

答 案:C

多选题

1、______等都属于形式茶会。

  • A:纪念茶会
  • B:敬老茶会
  • C:迎春茶会
  • D:佛教中的茶礼
  • E:“无我茶会”

答 案:DE

2、We can brew ______ in a glass.

  • A:jasmine tea
  • B:green tea
  • C:Oolong tea
  • D:white tea

答 案:BD

3、茶艺师在接待外宾的服务中应( )。

  • A:观察不同宾客的身份,以不同态度对待
  • B:细心观察宾客的服饰,以不同态度对待
  • C:判断出宾客的消费能力,以不同态度对待
  • D:以“来者都是客”的真诚态度对待

答 案:D

主观题

1、教案编写必须遵守哪些基本规律和要求?

答 案:教案编写必须遵循以下基本规律和要求(1)要吃透教材,做到成竹在胸。(2)要明确具体的教学目的和要求。(3)要精练,须通过反复提炼、筛选,把规律性的知识写清楚。(4)要有针对性和预见性,力求达到教师思路和学员认识规律相吻合。

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