2024年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题01月09日
2024-01-09 11:16:02 来源：吉格考试网
2024年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题01月09日，可以帮助我们积累知识点和做题经验，进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累，助力我们更容易取得最后的成功。
判断题
1、玻璃茶具的特点是，质地透明，光泽夺目，但易破碎，易烫手。（）
答 案：对
2、绿茶、青茶、黄茶初制时，杀青的目的各不相同。（）
答 案：错
3、客来敬茶是俄罗斯民族的传统礼仪。（）
答 案：对
单选题
1、下列（）夹杂物直接影响到茶叶的卫生。
- A：沙泥
- B：茶朴
- C：茶籽
- D：茶梗
答 案：A
2、上色不同不属于（）的区别。
- A：土陶怀釉陶
- B：陶器与瓷器
- C：白瓷与青瓷
- D：釉陶与紫砂陶
答 案：B
3、《神农本草》是最早记载茶为（）的书籍。
- A：食用
- B：礼品
- C：药用
- D：聘礼
答 案：C
多选题
1、茶叶具有的功能是（）
- A：抑菌消炎
- B：通便利水
- C：消食去腻
- D：止渴生津
- E：延年益寿
答 案：ABCDE
2、茶叶审评的评叶底主要评比其（），评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外，还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。
- A：嫩度
- B：匀度
- C：整碎
- D：色泽
- E：净度
答 案：ABD
3、红茶按制法和特性不同，有______。
- A：功夫红茶
- B：祁红
- C：滇红
- D：红碎茶
- E：小种红茶
答 案：ADE
主观题
1、茶联是专指以______为题材的对联。
答 案：茶事
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