2022年茶艺师《茶艺师(高级)》每日一练试题09月18日

2022-09-18 10:32:19 来源:吉格考试网

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2022年茶艺师茶艺师(高级)》每日一练试题09月18日,可以帮助我们积累知识点和做题经验,进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累,助力我们更容易取得最后的成功。

判断题

1、铁观音是闽北乌龙茶的代表之一。

答 案:错

2、课的类型决定课的结构。

答 案:对

3、“珍珠奶茶”是从西方传入的时尚饮品。

答 案:错

单选题

1、乌龙茶外形的品质系数(权数)为()。

  • A:30%;
  • B:35%;
  • C:20%;
  • D:10%.

答 案:C

2、(  )是侗族的饮茶习俗。

  • A:咸奶茶
  • B:竹筒茶
  • C:打油茶
  • D:酥油茶

答 案:C

3、碧螺春是( )名优绿茶的代表。

  • A:扁平形
  • B:卷曲形
  • C:雀舌形
  • D:兰花形

答 案:B

多选题

1、______等都属于形式茶会。

  • A:纪念茶会
  • B:敬老茶会
  • C:迎春茶会
  • D:佛教中的茶礼
  • E:“无我茶会”

答 案:DE

2、茶艺师在接待外宾的服务中应( )。

  • A:观察不同宾客的身份,以不同态度对待
  • B:细心观察宾客的服饰,以不同态度对待
  • C:判断出宾客的消费能力,以不同态度对待
  • D:以“来者都是客”的真诚态度对待

答 案:D

3、We can brew ______ in a glass.

  • A:jasmine tea
  • B:green tea
  • C:Oolong tea
  • D:white tea

答 案:BD

主观题

1、为什么应称“茶会实务”,而不称“茶会组织”或“茶会举办”?

答 案:因“组织”一词除作动词外,还特指国际上各国普遍称谓的“organization”(机构、团体),如“政府组织”“党的组织”等;而“举办”一词,词义表示程度较低,又缺乏一定的国际使用频率,故以“实务”一词称谓,具有一定的科学性和普遍性。

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