2023年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题12月29日

2023-12-29 11:22:22 来源:吉格考试网

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2023年茶艺师茶艺师(中级)》每日一练试题12月29日,可以帮助我们积累知识点和做题经验,进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累,助力我们更容易取得最后的成功。

判断题

1、经营单位取得“卫生许可证”后,向商标事务所申请登记,办理营业执照。()

答 案:错

2、唐代茶叶种类有粗、散、末、饼茶。()

答 案:对

3、喝茶是待客礼仪以及解渴的生理需求,随意一饮而尽。

答 案:错

单选题

1、信阳毛尖外形的品质特点是()

  • A:外形扁平光滑,形如“碗钉”
  • B:条索纤细、卷曲成螺、茸毛披露
  • C:外形细、圆紧、直、光、多白毫
  • D:外形匀整,条索紧结,色泽灰绿光润

答 案:C

2、冲泡茶叶和品饮茶汤是茶艺形式的重要表现部分,称为“行茶程序”,共分为三个阶段:()。

  • A:备器阶段、冲泡阶段、奉茶阶段
  • B:准备阶段、操作阶段、完成阶段
  • C:迎宾阶段、茶艺演示阶段、送客阶段
  • D:备茶阶段、泡茶阶段、奉茶阶段

答 案:B

3、“茶味人生细品悟”喻指茉莉花茶茶艺的()。

  • A:回味
  • B:赏茶
  • C:论茶
  • D:鉴茶

答 案:A

多选题

1、茶叶具有的功能是()

  • A:抑菌消炎
  • B:通便利水
  • C:消食去腻
  • D:止渴生津
  • E:延年益寿

答 案:ABCDE

2、茶叶审评的评叶底主要评比其(),评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外,还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。

  • A:嫩度
  • B:匀度
  • C:整碎
  • D:色泽
  • E:净度

答 案:ABD

3、台式功夫茶创新了______两件茶具。

  • A:公道杯
  • B:茶巾
  • C:品茗杯
  • D:茶盘
  • E:煮水壶

答 案:AC

主观题

1、陆羽《茶经》中茶器具组合的重要意义是什么?

答 案:这套茶器具从功能细分、材料选择、制作特点、文化艺术与煎茶要求的吻合等各个方面十分完备,是中国茶饮史中第一套完整茶器具的经典组合,适应了文人雅士、上层社会“雅化”茶事的追求。

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