2023年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题12月28日
2023-12-28 11:22:08 来源：吉格考试网
2023年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题12月28日，可以帮助我们积累知识点和做题经验，进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累，助力我们更容易取得最后的成功。
判断题
1、用玻璃杯泡绿茶，茶叶用量按杯容积的大小而定，一般以每克茶冲50～60mL的水的比例，将茶叶投入待泡。（）
答 案：对
2、宁红太子茶艺筛水的雅称为“高山流水”。（）
答 案：错
3、藏族喝茶有一定礼节，边喝边添，三杯后当宾客将添满的茶汤一饮而尽，这才符合藏族的习惯和礼貌。（）
答 案：错
单选题
1、茶生长对土壤的要求之一是喜()，怕()
- A：酸、湿;碱、涝
- B：酸、涝;碱、湿
- C：弱酸、湿;碱、涝
- D：弱碱、涝;酸、湿
答 案：C
2、冲泡普洱茶一般用（）以上的水冲泡。
- A：75℃
- B：80℃
- C：95℃
- D：125℃
答 案：C
3、茶艺表演时音乐的作用是（）
- A：营造意境
- B：热闹气氛
- C：渲染情感
- D：张扬技艺
答 案：A
多选题
1、茶叶审评的评叶底主要评比其（），评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外，还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。
- A：嫩度
- B：匀度
- C：整碎
- D：色泽
- E：净度
答 案：ABD
2、茶叶具有的功能是（）
- A：抑菌消炎
- B：通便利水
- C：消食去腻
- D：止渴生津
- E：延年益寿
答 案：ABCDE
3、茶叶中的药用成分为______和多糖类物质等。
- A：生物碱
- B：茶多酚
- C：可可碱
- D：芳香类物质
- E：蛋白质
答 案：ABD
主观题
1、请将以下茶诗与各自作者相匹配：
（1）《喜园中茶生》（2）《饮茶歌·诮崔石使君》（3）《走笔谢孟谏议寄新茶》（4）《荈赋》
卢仝（） 杜育（） 韦应物（） 皎然（）
答 案：（3）（4）（1）（2）
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