2023年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题12月26日
2023-12-26 11:14:26 来源：吉格考试网
2023年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题12月26日，可以帮助我们积累知识点和做题经验，进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累，助力我们更容易取得最后的成功。
判断题
1、釉里红的特色是在瓷器上施金加彩，宛如千丝万缕的金丝彩线交织，显示金碧辉煌、雍容华贵的气度。（）
答 案：错
2、清饮法是以沸水直接冲泡叶茶，欣赏“茶舞”。（）
答 案：错
3、祁门红茶有“绿叶红镶边，七泡有余香”之美誉。（）
答 案：错
单选题
1、当顾客消费完离开时，茶艺师应注意（）。
- A：没有消费的顾客不必道别
- B：边道别边接待新的顾客
- C：道别不失真诚
- D：由于顾客太多不必道别
答 案：C
2、接待蒙古族宾客，敬茶时应用（），以示尊重。
- A：右手
- B：左手
- C：单手
- D：双手
答 案：D
3、下面（）茶具有“绿叶镶红边”的特点。
- A：普洱茶
- B：黄山毛峰
- C：黄金桂
- D：太平猴魁
答 案：C
多选题
1、茶叶审评的评叶底主要评比其（），评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外，还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。
- A：嫩度
- B：匀度
- C：整碎
- D：色泽
- E：净度
答 案：ABD
2、茶叶具有的功能是（）
- A：抑菌消炎
- B：通便利水
- C：消食去腻
- D：止渴生津
- E：延年益寿
答 案：ABCDE
3、绿色植物在茶室中具有______的作用。
- A：色彩悦目
- B：净化空气
- C：美化环境
- D：陶冶情操
- E：通风采光
答 案：BCD
主观题
1、请将下列不同的水中矿物质对茶汤的影响相匹配。
（1）铅（2）氧化铁（3）铝（4）镁
苦（）涩（）发暗（）变淡（）
答 案：（3）（1）（2）（4）
解 析：（3）（1）（2）（4）
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