2023年茶艺师《茶艺师(高级)》每日一练试题12月24日
2023-12-24 11:18:53 来源：吉格考试网
2023年茶艺师《茶艺师(高级)》每日一练试题12月24日，可以帮助我们积累知识点和做题经验，进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累，助力我们更容易取得最后的成功。
判断题
1、文人茶艺一般选用汤味淡雅，制作精良的阳羡茶、顾渚茶。（）
答 案：对
2、牛奶红茶调饮冲泡法中，调饮的方法是将茶汤过滤，再加牛奶和糖。（）
答 案：对
3、陶瓷器茶具款识为“大明成化造”是指茶具的国号。（）
答 案：对
单选题
1、下列选项中，（）不符合热情周到服务的要求。
- A：宾客低声交谈时，应主动回避
- B：仔细倾听宾客的要求，必要时向宾客复述一遍
- C：宾客谈话之时，不要侧耳细听
- D：宾客有事招呼时，要赶紧跑步上前询问
答 案：D
2、( )主要流行于我国南方客家人聚居区。
- A：奶茶
- B：擂茶
- C：竹筒茶
- D：酥油茶
答 案：B
3、（）的调料主要有牛奶、柠檬、蜂蜜、白兰地等。
- A：调饮红茶
- B：清饮红茶
- C：清饮花茶
- D：调饮花茶
答 案：A
多选题
1、花茶是一种将天然花香和茶味融为一体的再加工茶，市场上销量较大的两种花茶是（）。
- A：玫瑰花茶
- B：茉莉花茶
- C：菊花茶
- D：柠檬茶
- E：白兰花茶
答 案：BC
2、在品茶的过程中茶叶会散发出不同的香气，如（）等香味。
- A：兰香
- B：果香
- C：板栗香
- D：甜香
- E：毫香
答 案：ABCDE
3、早在东汉时，宣兴______一带已形成一个制陶中心。
- A：鼎蜀镇
- B：归径乡
- C：黄龙山
- D：南山
- E：羊角山
答 案：AD
主观题
1、宜兴的文化与______一脉相承。
答 案：马家浜文化
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