2023年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题12月24日

2023-12-24 11:15:21 来源:吉格考试网

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2023年茶艺师茶艺师(中级)》每日一练试题12月24日,可以帮助我们积累知识点和做题经验,进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累,助力我们更容易取得最后的成功。

判断题

1、泡茶用水要求水的浑浊度不得超过150,不含肉眼可见悬浮微粒。()

答 案:错

2、祁门红茶有“绿叶红镶边,七泡有余香”之美誉。()

答 案:错

3、根据不同茶具的质地和性能,冲泡碧螺春宜选配玻璃茶具。()

答 案:对

单选题

1、()多数人爱饮加糖和奶的红茶,也酷爱冰茶。

  • A:韩国人
  • B:埃及人
  • C:美国人
  • D:德国人

答 案:C

2、乌龙茶的冲泡程序中的“三龙护鼎”,是指哪三根指头()

  • A:拇指、中指、无名指
  • B:拇指、中指、小指
  • C:拇指、中指、食指

答 案:C

3、唐德宗时期的( )也视为宫廷茶艺

  • A:梅妃斗茶
  • B:东亭茶宴
  • C:清明茶宴
  • D:千叟茶宴

答 案:B

多选题

1、茶叶具有的功能是()

  • A:抑菌消炎
  • B:通便利水
  • C:消食去腻
  • D:止渴生津
  • E:延年益寿

答 案:ABCDE

2、茶叶审评的评叶底主要评比其(),评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外,还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。

  • A:嫩度
  • B:匀度
  • C:整碎
  • D:色泽
  • E:净度

答 案:ABD

3、家庭茶室通常有“休闲性”和______等特点。

  • A:“娱乐性”
  • B:卫生性
  • C:“保健性”
  • D:时尚性
  • E:“礼仪性”

答 案:CE

主观题

1、茶叶“苦而寒”,极具______的功能。

答 案:降火清热

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