2023年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题12月21日
2023-12-21 11:20:13 来源：吉格考试网
2023年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题12月21日，可以帮助我们积累知识点和做题经验，进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累，助力我们更容易取得最后的成功。
判断题
1、茶艺师可以用关切的询问、征求的口气、提议的问话和简捷郑重的回答来加深与宾客的交流和理解，有效地提高茶艺馆的服务质量。（）
答 案：错
解 析：茶艺服务人员还可以用关切的询问、征求的态度、提议的问话和有针对性的回答来加深与宾客的交流和理解，有效地提高茶艺馆的服务质量。
2、茶则是用来从茶叶罐中盛取干茶的器具，并用于欣赏干茶的外形及茶香。（）
答 案：对
3、遵守职业道德的必要性和作用，体现在促进个人道德修养、行风建设和事业发展。（）
答 案：对
单选题
1、茉莉花茶艺“回味”被喻为是（）。
- A：尘心洗尽兴难尽
- B：临风一啜心自省
- C：众人之醉我可清
- D：茶味人生细品悟
答 案：D
2、胃寒的人不适宜常年饮用（）茶。
- A：祁门红茶
- B：崂山绿茶
- C：滇红
- D：正山小种
答 案：B
3、冲泡普洱茶一般用（）以上的水冲泡。
- A：75℃
- B：80℃
- C：95℃
- D：125℃
答 案：C
多选题
1、茶叶具有的功能是（）
- A：抑菌消炎
- B：通便利水
- C：消食去腻
- D：止渴生津
- E：延年益寿
答 案：ABCDE
2、茶叶审评的评叶底主要评比其（），评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外，还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。
- A：嫩度
- B：匀度
- C：整碎
- D：色泽
- E：净度
答 案：ABD
3、道家从“和”这一哲学范畴引申出______等理念。
- A：“保合太和”
- B：“中道妙理”
- C：“天人合一”
- D：“中庸之道”
- E：“知和日常”
答 案：CE
主观题
1、请将下列调和茶相应类别相匹配
（1）陈皮普洱茶 （2）柠檬茶 （3）白族三道茶 （4）菊花绿茶
地方特色茶（） 香花茶（） 果味茶（） 药茶（）
答 案：（3）（4）（2）（1）
解 析：（3）（4）（2）（1）
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