2023年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题12月15日
2023-12-15 11:21:27 来源：吉格考试网
2023年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题12月15日，可以帮助我们积累知识点和做题经验，进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累，助力我们更容易取得最后的成功。
判断题
1、我国古代士大夫修身的四课内容是诗、书、剑、艺。（）
答 案：错
解 析：琴棋书画是我国古代士大夫修身的四课内容。
2、冲泡绿茶一般以80℃左右为宜。（）
答 案：对
3、宋代北苑贡茶的产地是当时的福建漳泉。（）
答 案：错
单选题
1、（）患者饮浓茶，造成晚上失眠，是因为茶叶中的咖啡碱刺激中枢神经，使精神处于兴奋状态。
- A：胃病
- B：神经衰弱
- C：糖尿病
- D：冠心病
答 案：B
2、清香幽雅、浓郁甘醇、鲜爽甜润是()品质特点。
- A：信阳毛尖
- B：西湖龙井
- C：皖南屯绿
- D：洞庭碧螺春
答 案：D
3、（）又称“三才碗”，一式三件，下有托，中有碗，上置盖。
- A：兔毫盏
- B：玉书煨
- C：盖碗
- D：茶荷
答 案：C
多选题
1、茶叶具有的功能是（）
- A：抑菌消炎
- B：通便利水
- C：消食去腻
- D：止渴生津
- E：延年益寿
答 案：ABCDE
2、茶叶审评的评叶底主要评比其（），评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外，还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。
- A：嫩度
- B：匀度
- C：整碎
- D：色泽
- E：净度
答 案：ABD
3、下列______茶画出自宋代宫廷画师刘松年之手。
- A：《四友图》
- B：《斗茶图》
- C：《茗园赌市》
- D：《品茗图》
- E：《撵茶图》
答 案：BCE
解 析：刘松年给后世留下了多幅茶画作品，包括但不限于《斗茶图》、《卢仝烹茶图》、《茗园赌市图》、《撵茶图》等。
主观题
1、边区少数民族的牧民，吃的牛羊肉食较多，往往喜爱饮用______。
答 案：紧压茶
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