2023年茶艺师《茶艺师(高级)》每日一练试题11月30日
2023-11-30 11:17:46 来源：吉格考试网
2023年茶艺师《茶艺师(高级)》每日一练试题11月30日，可以帮助我们积累知识点和做题经验，进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累，助力我们更容易取得最后的成功。
判断题
1、茶艺馆一般设迎宾员、服务员等。（）
答 案：错
2、灌木型茶树的基本特征，没有明显主干，分枝较密，多近地面处，树冠短小。（）
答 案：对
3、泡饮红茶一般将茶叶放在锅中熬煮。（）
答 案：错
单选题
1、茶汤温度低于（）时尝味就显得迟钝、涩味加重浓度提高。
- A：15℃；
- B：20℃；
- C：30℃；
- D：40℃。
答 案：D
2、90℃左右水温比较适宜冲泡（）茶叶。
- A：红茶
- B：龙井茶
- C：乌龙茶
- D：普洱茶
答 案：A
3、根据地区的不同，擂茶可分为桃江擂茶、桃花源擂茶、安化擂茶、临川擂茶和( )等。
- A：四川擂茶
- B：凤凰擂茶
- C：将乐擂茶
- D：广东擂茶
答 案：C
多选题
1、花茶是一种将天然花香和茶味融为一体的再加工茶，市场上销量较大的两种花茶是（）。
- A：玫瑰花茶
- B：茉莉花茶
- C：菊花茶
- D：柠檬茶
- E：白兰花茶
答 案：BC
2、生活中人们习惯把能当茶泡饮的植物茎叶干样都称为“茶”，常见的非茶之“茶”有（）。
- A：绞股蓝茶
- B：苦丁茶
- C：决明子
- D：菊花茶
- E：袋泡茶
答 案：ABCD
3、We can brew ______ in a glass.
- A：jasmine tea
- B：green tea
- C：Oolong tea
- D：white tea
答 案：BD
主观题
1、请将以下各个花卉茶与各自的功效相匹配
（1）菊花 （2）茉莉花 （3）桂花 （4）秋海棠
祛风湿止头眩（） 明目止口臭（） 润肌肤（） 消胀气（）
答 案：（1） （3） （4） （2）
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