2023-11-28 11:02:45 来源:吉格考试网
2023年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题11月28日,可以帮助我们积累知识点和做题经验,进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累,助力我们更容易取得最后的成功。
判断题
1、洞庭碧螺春的品质特点是外形匀整,条索紧结,色泽灰绿光润。()
答 案:错
2、乌龙茶按产地分为广西、福建、云南乌龙茶。()
答 案:错
3、茶艺师可以用关切的询问、征求的口气、提议的问话和简捷郑重的回答来加深与宾客的交流和理解,有效地提高茶艺馆的服务质量。()
答 案:错
解 析:茶艺服务人员还可以用关切的询问、征求的态度、提议的问话和有针对性的回答来加深与宾客的交流和理解,有效地提高茶艺馆的服务质量。
单选题
1、铁观音冲泡置茶一般采用()。
答 案:C
2、(),违反了《消费者权益保护法》。
答 案:D
3、茉莉花茶艺投茶的喻义是()。
答 案:A
多选题
1、茶叶具有的功能是()
答 案:ABCDE
2、茶叶审评的评叶底主要评比其(),评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外,还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。
答 案:ABD
3、茶叶中______具有兴奋中枢和植物神经系统的作用。
答 案:BC
主观题
1、请将下列调和茶相应类别相匹配
(1)陈皮普洱茶 (2)柠檬茶 (3)白族三道茶 (4)菊花绿茶
地方特色茶() 香花茶() 果味茶() 药茶()
答 案:(3)(4)(2)(1)
解 析:(3)(4)(2)(1)