2023年茶艺师《茶艺师(初级)》每日一练试题11月25日

2023-11-25 11:15:47 来源:吉格考试网

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2023年茶艺师茶艺师(初级)》每日一练试题11月25日,可以帮助我们积累知识点和做题经验,进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累,助力我们更容易取得最后的成功。

判断题

1、哥窑瓷胎薄质,釉层饱满,釉面显现纹片,纹片形状多样。()

答 案:对

2、在顾客消费结束买单时,茶艺师说明消费细则是符合《消费者权益保护法》的。()

答 案:错

3、茶艺师着短裙在服务时,步幅不宜人,速度可稍快些。()

答 案:对

单选题

1、用盖碗冲泡绿茶时,以80℃左右的开水高冲入碗,冲水量以()满为宜。

  • A:三成
  • B:三四成
  • C:五六成
  • D:七八成

答 案:D

2、()在宋代的名称叫茗粥。

  • A:散茶
  • B:团茶
  • C:末茶
  • D:擂茶

答 案:D

3、当今红茶的调饮泡法,比较常见的是在茶汤中加入()等。

  • A:牛奶和糖
  • B:果汁和糖
  • C:可乐和糖
  • D:啤酒和糖

答 案:A

多选题

1、品茶主要是()。

  • A:观形
  • B:观色
  • C:闻香
  • D:品味

答 案:BCD

2、茶艺要素中不含()。

  • A:选茶
  • B:择水
  • C:备器
  • D:雅室
  • E:观色
  • F:冲泡
  • G:品尝
  • H:闻香

答 案:EH

3、绿茶的初制工艺包括()。

  • A:杀青
  • B:萎凋
  • C:揉捻
  • D:发醇
  • E:干燥

答 案:ACE

主观题

1、将品茶程序进行匹配(1)第一步尝滋味()(2)第二步观汤色()(3)第三步闻茶香()

答 案:(3)(2)(1)

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