2023年茶艺师《茶艺师(初级)》每日一练试题11月22日
2023-11-22 11:12:52 来源：吉格考试网
2023年茶艺师《茶艺师(初级)》每日一练试题11月22日，可以帮助我们积累知识点和做题经验，进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累，助力我们更容易取得最后的成功。
判断题
1、水中的溶解物越多，pH值越大。（）
答 案：错
2、从滋味判断新、陈茶差别，陈茶即使保管良好，也会出现色暗、香沉、味薄之感。（）
答 案：对
3、宋代北苑贡茶的产地是当时的福建崇。（）
答 案：错
单选题
1、（）是焚香散发香气方式之一。
- A：与煤同烧
- B：加油燃烧
- C：与柴合烧
- D：自然散发
答 案：D
2、闽红“三大工夫”茶，由于茶叶产地不同，（）不同，品质风格不同，分为白琳工夫、坦洋工夫、政和工夫。
- A：工艺技术
- B：栽培方法
- C：茶树品种
- D：采摘方法
答 案：C
3、防止茶叶陈化变质，应避免存放时间太长，避免（），避免高温高湿和阳光直射。
- A：水分含量不足
- B：水分含量过高
- C：水分含量适中
- D：过分干燥
答 案：B
多选题
1、中国茶道的精神特点主要表现在（）。
- A：中和之道
- B：自然之性
- C：清雅之美
- D：明伦之礼
答 案：ABCD
2、品茶主要是（）。
- A：观形
- B：观色
- C：闻香
- D：品味
答 案：BCD
3、绿茶的初制工艺包括（）。
- A：杀青
- B：萎凋
- C：揉捻
- D：发醇
- E：干燥
答 案：ACE
主观题
1、黄山毛峰的干燥方法是______。
答 案：烘干
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