2023年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题11月12日

2023-11-12 11:19:57 来源:吉格考试网

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2023年茶艺师茶艺师(中级)》每日一练试题11月12日,可以帮助我们积累知识点和做题经验,进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累,助力我们更容易取得最后的成功。

判断题

1、巴基斯坦西北地区流行饮绿茶,多数会在茶汤中加糖。()

答 案:对

2、武夷岩茶的汤色主要是金黄型。()

答 案:错

3、茶艺系统的主要内容是阅画、赏花、焚香与品茗。()

答 案:对

单选题

1、阅面、赏花、焚香与品茗是古代()的系统。

  • A:参禅
  • B:茶艺
  • C:插花
  • D:养身

答 案:B

2、下列()茶是属于拌花茶。

  • A:有茶味无花香
  • B:香气浓鲜清纯
  • C:香气清鲜芬芳
  • D:香气浓纯清雅

答 案:A

3、审评红、绿、黄、白毛茶的审评杯碗规格为杯高()。

  • A:73mm
  • B:75mm
  • C:70mm
  • D:68mm

答 案:A

多选题

1、茶叶具有的功能是()

  • A:抑菌消炎
  • B:通便利水
  • C:消食去腻
  • D:止渴生津
  • E:延年益寿

答 案:ABCDE

2、茶叶审评的评叶底主要评比其(),评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外,还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。

  • A:嫩度
  • B:匀度
  • C:整碎
  • D:色泽
  • E:净度

答 案:ABD

3、员工手册的内容包括______。

  • A:职责任务
  • B:创利指标
  • C:组织管理
  • D:职工福利
  • E:奖惩

答 案:CDE

主观题

1、请将下列调和茶相应类别相匹配
(1)陈皮普洱茶 (2)柠檬茶 (3)白族三道茶 (4)菊花绿茶
地方特色茶() 香花茶() 果味茶() 药茶()

答 案:(3)(4)(2)(1)

解 析:(3)(4)(2)(1)

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